Brasserie Carpe Diem ligt aan het marktplein in het stadje Meerssen. Het is een bijzondere gelegenheid die wat inrichting betreft het meest doet denken aan een moderne lunchroom. De kleur lichtgroen overheerst er en de moderne inrichting doet uiterst fris en vrolijk aan.
Niet alleen de inrichting is origineel, ook de menukaart bevat een keur aan zeer originele gerechten die allemaal enigszins op de Italiaanse keuken zijn gebaseerd. De gerechten worden vers gemaakt en zijn prima opgemaakt. De prijzen zijn zeer redelijk dus de prijs/kwaliteit verhouding is uitstekend.
Carpe Diem ligt aan het marktplein en het terras kijkt uit op de prachtige Basiliek van Meerssen. Helaas is het marktplein niet autovrij waardoor er het er helaas niet erg gezellig aandoet. Wel zijn er nog een aantal andere terrassen aan het marktplein waardoor er in de zomer toch wel een beetje een terrassfeer ontstaat.
Ons oordeel:
Kwaliteit eten: 8.5
Lunchkaart: 8.5
Interieur/ambiance: 8.5
Ligging/omgeving: 6.5
Geen opmerkingen:
Een reactie posten